现在的气候可以和冷带上些许关系了,吃火锅刚刚好!
他还没起锅,苏雪、冻梨便围了上来,都想看看他是怎么做饭的。
冻梨向一脸好奇的苏雪问道:
“雪儿,你见过你家少爷做饭吗?”
她摇了摇头,回答道:
“从来没有诶,不过以少爷的能力,做什么都一定很好吃!”
冻梨敲了敲她的脑袋,略带无奈道:
“你呀就是太偏袒苏澈了,怕是被他卖了还帮他数钱。”
苏澈看着她俩,爽朗一笑,拍着胸膛保证:
“看好了,我是怎么给你们做出究极美味的,保准你们吃了还想吃!”
说完,他架起大锅,舀一勺凝油在锅里,缓缓融化,可以闻见清爽的油香。
等到油温八成热,他将早就准备好的辣椒放入其中,再加入八角、香叶等香料。
由于没用豆瓣酱等各种酱料的存在,他只好用辣椒切成碎末替换,炒出来的底料在味道上会差不少,颜色也不会好看。
辣椒、香料进入锅中,瞬间爆香,独特的辣味在整个厨房弥漫,让人闻见就忍不住打喷嚏,却又欲罢不能。
香料特有的味道赋予辣椒不一样的口感,在一定程度上中和了辣度,也将辣椒独有的香味最大程度展现出来。
待辣椒香料彻底炒焦之后,他将残渣捞出,锅里的油多了几分金黄,也多了几分香味。
虽然没有酱料,但还是得赋予火锅特有的色泽,不然一点食欲都没有,苏澈往里面加了些许红糖。
红糖融化,锅里的油变成红色,他往里面加入大量的花椒,麻香味四溢。
他将杵碎的干辣子加进去,刚好把热油盖住,随后开始用锅铲不断翻炒。
“啊啾——!”
二女没忍住,打了两个大大的喷嚏,眼泪在眼眶中晃悠。
苏澈也没想到劲这么大,一边打喷嚏一边翻炒底料。
估摸着时间差不多,干辣子都炒透了,他赶紧将准备好的凉水冲入锅中。
热油与凉水交融,发出“呲呲”的声响,待温度一致后响声消失不见。
苏澈把锅盖罩上去,擦擦脸上的泪水,无比肯定地说道:
“你们放心,我做的菜一定好吃,你们吃都没吃过!”
冻梨半信半疑地看着他,对于这个从来没下过厨房的青年,至少这辈子的十六年没下过,充满了怀疑,甚至觉得做出来的东西根本不能吃。
至于苏雪,无论少爷做什么,她都觉得很厉害。
底料暂时不用管,他拿过菜刀,从篓子把买的蔬菜、猪肉拿出来。
可惜,这个时代并没有所谓的温室大棚,也没有反季蔬菜,只有土豆、山药、豆角、莲藕,但这些也勉强够了。
他把肉切成薄片,奈何刀工摆在那儿,切出来的全是大厚片,用来做猪排都绰绰有余。
看着眼前的猪排,他神情有些尴尬,赶紧叫来仆从,把刀交给他,说道:
“你把这些菜还有肉全部切成薄片,三粒米宽度就可以,切好了赏你一两银子!”
交代完仆从,他歪着头看向空空的双手,故作感慨道:
“哎,多年不动刀,刀功生疏了啊,不及当年咯。”
冻梨白了他一眼,没好气地说道:
“你自己做出来的东西什么样,你自己清楚,别到时候把我和雪儿害得闹肚子。”
苏雪嘿嘿一笑:
“才不会呢,少爷肯定不会让我们闹肚子的。”
冻梨用手戳了戳她,嫌他不争气地说道:
“你呀,就是向着你少爷。”
火锅底料搞定了,菜品也搞定了,就只差电磁炉、煤气灶了,既然都没有,就只能在院子里生火。
这个技能苏澈依然不会,好在警卫旌的将士多才多艺,搬来几块石头就把土灶架好了。
不多时,仆从将大锅端出来放在土灶上,又抬出一个桌子,把各种菜放在上面。
苏澈看着锅底,总觉得缺点什么,思索片刻,一溜小跑来到自己房间,抓了一大把枸杞。
他把枸杞扔在锅里,端起碗,拿起筷子,将猪肉、土豆一股脑丢下去,嬉笑道:
“加点枸杞就顺眼多了,等着,再过两分钟就能吃了!”
纯红色的热汤在锅中翻滚,麻辣的香味让人食指大动,苏澈看时间差不多了,一筷子伸进去,夹起一块肉就往嘴里放。
“啧啧!美味!”
虽然差了油碟,但味道确实不错,和一般的火锅相差无几。
吃完自己那一块,苏澈捞起两块,分别放在冻梨、苏雪碗里,怂恿道:
“你们快吃,可好吃了,我不骗你们!”
看着眼前沾满红汤的肉片,冻梨神情摇摆不定,放在嘴边,却没有勇气吃下去,苏雪可没有这么多顾虑,一口吃下去。
她神色一亮,也顾不上烫嘴,嚼了两口就咽下去,把碗伸到苏澈面前,说道:
“少爷,雪儿还要!”
苏澈得意地看着冻梨,炫耀道:
“你看,你还不相信我,雪儿,味道不错吧?”
“嗯!超级好吃!比鸡汤好喝多了!!!”
冻梨这才放下顾虑,把肉放入嘴中,随后双眸焕发出亮人的神色,嘴巴忍不住嚼动起来。
“好吃!”
她忍不住竖起大拇指,辣味瞬间罩住她的味蕾,恰到好处的椒麻裹挟着肉香,让她迎来味觉上的高潮。
“所以说,要是不好吃我怎么可能会让你们吃呢?你还这么冤枉我,我真的好伤心。”
苏澈故意装出一副委屈的样子,冻梨明知道他是装的,还是歉然道:
“好啦好啦,对不起嘛,是我错怪你了,那你帮我煮点豆角好吗?”
他破涕为笑,屁颠屁颠地把豆角下进锅里,随着锅底的沸腾,火锅特有的香味四处飘散。
突然,他意识到了不对,似乎少了一个人?对啊,木兰呢?
“木兰呢?怎么没看见她?”
他才刚刚开口,一道身影从一旁窜出来,嗅着满院浓香,望向沸腾的大锅,好奇道:
“你们在吃什么呀,怎么这么香?”
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列车远去,在与铁轨的震动声中带起大片枯黄的落叶,也带起秋的萧瑟。
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自此一别,将天各一方,不知道多少年后才能再相见,甚至有些人再无重逢期。
周围,有人还在缓慢地挥手,久久未曾放下,也有人沉默着,颇为伤感。
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落日余晖斜照飘落的黄叶,光影斑驳,交织出几许岁月流逝之感。
阵阵犹如梵唱一般的海浪波动声在他身边响起,强烈的光芒开始迅速的升腾,巨大的金色光影映衬在他背后。唐三瞬间目光如电,向空中凝望。
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顿时,”轰”的一声巨响从天堂花上爆发而出,巨大的金色光柱冲天而起,直冲云霄。
不远处的天狐大妖皇只觉得一股惊天意志爆发,整个地狱花园都剧烈的颤抖起来,花朵开始迅速的枯萎,所有的气运,似乎都在朝着那道金色的光柱凝聚而去。
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他脸色大变的同时也是不敢怠慢,摇身一晃,已经现出原形,化为一只身长超过百米的九尾天狐,每一根护卫更是都有着超过三百米的长度,九尾横空,遮天蔽日。散发出大量的气运注入地狱花园之中,爱阅小说app稳定着位面。
地狱花园绝不能破碎,否则的话,对于天狐族来说就是毁灭性的灾难。
祖庭,天狐圣山。
原本已经收敛的金光骤然再次强烈起来,不仅如此,天狐圣山本体还散发出白色的光芒,但那白光却像是向内塌陷似的,朝着内部涌入。
一道金色光柱毫无预兆的冲天而起,瞬间冲向高空。
刚刚再次抵挡过一次雷劫的皇者们几乎是下意识的全都散开。而下一瞬,那金色光柱就已经冲入了劫云之中。
漆黑如墨的劫云瞬间被点亮,化为了暗金色的云朵,所有的紫色在这一刻竟是全部烟消云散,取而代之的,是一道道巨大的金色雷霆。爱阅小说app那仿佛充斥着整个位面怒火。
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